Futura: dialoghi sull’agricoltura possibile e sulla sua filiera

Approfondimenti su canapa e grani antichi e i loro utilizzi

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L’incontro ha l’obiettivo di informare gli imprenditori del settore agricolo, i referenti amministrativi del Comune, la cittadinanza in merito a:

  • opportunità di sviluppo al territorio offerte dalla coltivazione della canapa;
  • caratteristiche del prodotto e suoi mercati di sbocco;
  • strumenti a disposizione per la formazione degli imprenditori agricoli;
  • indicazione sulla coltivazione e ritorno economico atteso per l’imprenditore agricolo.

L’esperienza intrapresa da alcuni piccoli imprenditori nella produzione di farine seguendo i principi della agricoltura biologia o biodinamica sono testimonianze di un successo anche economico e di una crescita produttiva che è richiesta dai consumatori che, comprendendo la qualità del prodotto, riconoscono il valore delle farine pagando prezzi maggiori di quelli a cui sono vendute le farine nei supermercati.

L’incontro si propone di mettere a confronto le conoscenze degli esperti scientifici, dei piccoli imprenditori e dei consumatori per creare un futuro innovativo.


VINCENZO COPPA
Info
Piazza San Francesco
75022 Irsina (MT)
Quando
dal 22-09-2018
al 23-09-2018
Ticket
Gratuito
Luoghi
Tipologia
Mezzi
Consigliato a chi vuole
Ambiente, Arte & Cultura, Tradizione
Non ci sono attività
Fotogallery
Dove
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